آشپزی, ویدئو

طرز تهیه چیز کیک ژله ای (ویدئو)

 

مواد لازم برای تهیه چیز کیک ژله ای :

پنیر خامه‌‏ای (بدون نمک) : ۱ بسته
خامه : ۱ بسته
ژله آلوئورا : ۱ بسته
ژله انار (از ژله‌‏های رنگی می‌‏توان به دلخواه استفاده کرد) : ۱ بسته
بیسکویت ساده : ۱ بسته
آب جوش : ۱ لیوان
ترافل رنگی : به میزان لازم

طرز تهیه بورک بادمجان

طرز تهیه حریر بادام

طرز تهیه چیز کیک ژله ای :

ژله آلوئورا را با یک لیوان آب جوش حل می‌‏کنیم و می‌‏گذاریم حرارت آن کم شود. آن را با پنیر خامه‌‏ای و خامه مخلوط می‌‏کنیم.
در ظرفی یک لایه بیسکویت‌‏ چیده سپس یک لایه از مواد مخلوط شده را روی آن می‌‏ریزیم. بعد لایه بعدی بیسکویت را قرار می‌‏دهیم. این کار را ادامه می‌‏دهیم تا مواد تمام شود.
چیز کیک را داخل یخچال می‌‏گذاریم تا ببندد. ژله انار یا نوع ژله رنگی دیگر را هم با یک لیوان آب جوش حل کرده و صبر می کنیم تا خنک شود. بعد ژله انار را که خنک شده روی چیز کیک می‌‏ریزیم. دوباره داخل یخچال می‌‏گذاریم تا ژله کاملا ببندد.
در صورت تمایل با ترافل، میوه یا مغزها روی آن را تزیین می کنیم.

آیا می دانید راز ماده غذایی به کار رفته در ساخت دیوار باشکوه چین چیست؟

آنچه درباره کپک باید بدانیم (ویدئو)

شخصیت دیگران را چطور از چشمانشان بخوانید