آشپزی, ویدئو

طرز تهیه بروشتای سبزیجات (ویدئو)

 

مواد لازم برای تهیه بروشتای سبزیجات :

بادمجان درشت : ۱ عدد
کدو سبز : ۲ عدد
گوجه فرنگی : ۲ عدد
رب گوجه فرنگی : ۱ قاشق غذاخوری
روغن زیتون : ۳ قاشق غذاخوری
سیر : ۱ عدد
ادویه ایتالیایی : نصف قاشق چای خوری
ریحان و زیتون : به میزان لازم
پیاز : ۱ عدد
نان باگت یا تست : به تعداد لازم

طرز تهیه اردور سوسیس و مرغ

طرز تهیه کوفته اراکی (ویدئو)

طرز تهیه سوپ برش (سوپ پاییزی)

طرز تهیه بروشتای سبزیجات :

بادمجان و کدو و پیاز را پوست کنده و نگینی خرد می‌‏کنیم و همراه با روغن زیتون در تابه روی حرارت قرار می‌‏دهیم تا پخته و سرخ شوند.
سیر ریز خرد شده و ادویه را نیز افزوده، پس از تفت خوردن، رب گوجه فرنگی را می‌‏افزاییم. بعد از دو دقیقه گوجه‌‏فرنگی‌‏ها را پوست کنده، نگینی خرد می‌‏کنیم. آن را اضافه می‌‏کنیم و صبر می‌‏کنیم تا کاملا جا بیفتد.
نان‌‏ها را برش زده و از خوراک آماده شده روی آن ریخته و با برش‌‏های زیتون و برگ ریحان سرو می‌‏کنیم.

در اپک‌‌‌‌‏تایمز فارسی تمام غذا‌‌‌‌‏ها، شیرینی‌‌‌‌‏ها، کیک‌‌‌‌‏ها و نوشیدنی‌‌‏ها مطابق دستور العمل تهیه می‌‌‌‌‏شوند و پس از گرفتن تصاویر شان، به شما تقدیم می‌‌‌‌‏کنیم.

مطالب دیگر :

بیش از ۱ میلیون و ۳۰۰ هزار مقام چینی به دلیل فساد مجازات شدند

چگونه بدون عذاب وجدان « نه » بگویید؟

داستان کوتاه از آنچه چین بیش از همه پنهان می‌‌‏کند