بایگانی/آرشیو برچسب ها : غذا

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی

سوپ کدو حلوایی

مواد لازم برای تهیه سوپ کدو حلوایی : کرفس : سه عدد ساقه پیاز : دو عدد متوسط سیر خرد شده : سه عدد رز ماری : یک ساقه هویچ : دو عدد متوسط کدو حلوایی : یک عدد در اندازه کوچک نمک و فلفل : به مقدار ...

آیا واقعا بهتر است صبحانه را هم‌‌‏چون پادشاه، ناهار را مثل شاهزاده و شام را مانند فردی فقیر بخورید؟

آیا واقعا بهتر است صبحانه را هم‌‌‏چون پادشاه، ناهار را مثل شاهزاده و شام را مانند فردی فقیر بخورید؟

شاید شما هم این ضرب‌المثل را شنیده‌ باشید : « صبحانه را مانند یک پادشاه، ناهار را مثل یک شاهزاده و شام را مانند فردی فقیر بخور ». ولی آیا این ضرب‌المثل صحیح است؟ خوردن شام سبک به تنظیم ساعت بیولوژیکی بدن کمک ...

کسب و کار موفق کانادایی که با عاشقی آغاز شد

کسب و کار موفق کانادایی که با عاشقی آغاز شد

زوج ساکن کلگری کانادا، با تهیه مواد غذایی فاقد گلوتن برای افرادی که نمی‌‌‌‏توانند غذاهای مناسب خود را پیدا کنند، کسب و کاری منحصربه فرد به راه ‌‌‌‏انداخته‌‌‌‏اند. در سال ۲۰۰۶، « برنت بواِکس » که پس‌‌‌‏از هفت سال فعالیت در شغل ...

طرز تهیه بورک بادمجان

در اپک‌‌‌‌‌‏تایمز فارسی تمام غذا‌‌‌‌‌‏ها، شیرینی‌‌‌‌‌‏ها، کیک‌‌‌‌‌‏ها و نوشیدنی‌‌‌‏ها مطابق دستور العمل تهیه می‌‌‌‌‌‏شوند

    مواد لازم برای تهیه بورک بادمجان : بادمجان مکعبی خرد شده : ۳ پیمانه گوشت چرخ کرده : ۲۰۰ گرم فیله گوجه فرنگی : ۱ پیمانه پیاز داغ : ۲ قاشق سوپ خوری سیر خرد شده : ۲ عدد رب گوجه فرنگی : ۲ قاشق ...

طرز تهیه اسپرینگ رول مرغ ( شرق چین )

اسپرینگ رول مرغ

مواد لازم برای تهیه اسپرینگ رول مرغ سینه مرغ آب‌‏پز شده : ۱ عدد زنجبیل تازه : کمی کلم پیچ سفید : ۱ پیمانه پیاز : ۱ عدد هویچ نگینی : ۲ عدد قارچ با برش‌‏های نازک : ۱۰ عدد پیازچه یا تره فرنگی ساتوری : ۶ ...

طرز تهیه راتای مکزیکی

راتای مکزیکی

مواد لازم برای تهیه راتای مکزیکی : خیار شور ریز خرد شده متوسط : ۲ عدد کنسرو ذرت : ۲/۱ پیمانه ژامبون گوشت ریز خرد شده : ۱ پیمانه قارچ متوسط سفید ریز شده : ۱۰ عدد سیب زمینی کوچک آب‌‌‏پز شده و ریز رنده ...

طرز تهیه پکوره

طرز تهیه پکوره

مواد لازم برای تهیه پکوره : آرد : ۱ پیمانه آرد نخودچی : ۲ پیمانه بیکینگ پودر : ۱ قاشق چای خوری نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، ادویه کاری و تخم گشنیز : به میزان لازم گشنیز ریز شده : ۲ قاشق غذاخوری ساقه پیازچه : ۳ عدد ...

این سفره‌‌‏خانه‌‌‏ سنتی در قلب تورنتو شما را به « ایران » می‌‌‏برد

این سفره‌‌‏خانه‌‌‏ سنتی در قلب تورنتو شما را به «ایران» می‌‌‏برد

شهر تورنتو مملو از مردمی است که از ملیت‌‌‏ها، اقوام و نژادهای مختلف گرد هم آمده‌‌‏اند؛ هر گروه با فرهنگی خاص و طبیعتا با ذائقه غذایی خاص سرزمین خود. براساس همین نیاز، این شهر هم مانند همه شهرهای مهاجرپذیر دنیا ...

طرز تهیه آبگوشت محلی ( جنوب خراسان)

آبگوشت محلی

مواد لازم برای تهیه آبگوشت محلی : گوشت گوسفندی (ترجیحا گوشت گردن) : ۱ کیلو لپه : ۱ پیمانه پیاز متوسط : ۲ عدد سیب زمینی متوسط : ۳ عدد نمک، فلفل، دارچین : به میزان لازم رب گوجه فرنگی : ۲ قاشق غذاخوری زیره سبز : ۱ ...