بایگانی/آرشیو برچسب ها : دستور پخت

طرز تهیه میگو پلو

مواد لازم برای تهیه میگو پلو : میگو :۵۰۰ گرم برنج : ۳ پیمانه گشنیز : ۲ قاشق غذاخوری پیاز : ۱ عدد سیر : ۳ حبه رب گوجه فرنگی : ۳ قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران : به میزان لازم دستور پخت میگو پلو : ابتدا ...

طرز تهیه لقمه گوشتی

  مواد لازم برای ۳ نفر : گوشت چرخ کرده : ۱۰۰ گرم فلفل دلمه ای : یک عدد قارچ ورقه شده : ۱۰۰ گرم پیاز سرخ شده : یک عدد رب گوجه فرنگی : یک قاشق غاخوری نان باگت : یک عدد بزرگ پنیر پیتزا : ۵ ...

طرز تهیه خورشت کاری

خورشت کاری با مرغ

مواد لازم : سینه مرغ خرد شده : ۵۰۰ گرم پیاز متوسط : ۱ عدد سیر : ۲ حبه سیب زمینی : ۱ عدد پوره گوجه فرنگی : ۲ عدد آرد : ۱ قاشق غذا خوری ادویه کاری : ۱/۲ قاشق غذا خوری نمک، فلفل قرمز و روغن : ...

طرز تهیه سوپ لوبیا

سوپ لوبیا

مواد لازم : لوبیا سفید : ۵۰ گرم هویج : ۱۰۰ گرم لوبیا سبز : ۱۰۰ گرم سیب زمینی : ۵۰ گرم مرغ پخته خرد شده : ۲۰۰ گرم پیاز : ۱عدد جعفری خرد شده : به میزان لازم ماکارانی فرم دار : ۵۰ گرم لیمو ترش تازه : ۱عدد ...

کوکو سبزی

کوکو سبزی

مواد لازم  : سبزی(جعفری ،تره، شوید ،گشنیز) :  نیم کیلو تخم مرغ                           ۴عدد روغن                               به مقدار لازم نمک، زردچوبه، فلفل            به مقدار لازم طرز تهیه : سبزی را خرد می‌‌‏کنیم و تخم مرغ، نمک، زردچوبه، فلفل را در ظرفی جدا می‌‌‏ریزیم و ...

طرز تهیه پاچینی

طرز تهیه پاچینی

مواد لازم : کتف مرغ : ۵۰۰گرم تخم مرغ : ۲ عدد کنجد : ۲/۱ پیمانه پیاز متوسط : ۱عدد لیمو ترش تازه : ۱عدد ماست : ۳قاشق غذا خوری فلفل دلمه ای کوچک : ۱عدد پودر زنجبیل : ۱قاشق مربا خوری پودر زیره : نصف قاشق چای خوری سس ...

فرنی با نشاسته‌‏ی گل

شادی مردم در خیابان‌‏های تهران پس از توافق تاریخی هسته‌‏ای ایران با قدرت‌‏های جهان در وین

مواد لازم : شیر                 ۲ لیوان نشاسته‌‏ی گل      ۴ قاشق غذا خوری شکر               ۴ قاشق غذا خوری گلاب              ۳ قاشق غذا خوری طرز تهیه : نشاسته را با شکر و شیر سرد مخلوط می‌‏کنیم. آن را هم زده تا شکر و نشاسته ...

طرز تهیه‌‏ی شامی

شامی

مواد لازم : نخود          ۲۰۰گرم لپه            ۱۰۰ گرم گوشت       ۳۰۰ گرم سیب زمینی         ۱عدد تخم مرغ           ۱ عدد پیاز                 ۱عدد روغن مایع        به مقدار لازم نمک، زردچوبه، فلفل          به مقدار لازم طرز تهیه : لپه و نخود را ۲۴ ساعت در ...

طرز تهیه آش جوشواره

آش جوشواره

موادلازم برای ۶ نفر : گوشت چرخ‌‏کرده : ۱۰۰ گرم پیاز متوسط : ۳ عدد نعنا خشک : ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی : ۵ قاشق غذاخوری لوبیا قرمز : ¼ لیوان ماکارونی صدفی شکل :۱و ½ لیوان آرد سفید : ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل : ...

طرز تهیه‌‌‌‏ی میرزاقاسمی ، غذای محبوب گیلانی و راز‌‏هایی که باید بدانید

مواد لازم : بادمجان : ۶ عدد متوسط سیر رنده شده : ۵ حبه تخم‌‌‏مرغ : ۳ عدد گوجه رنده شده : ۳ عدد متوسط روغن : ۴ قاشق غذاخوری رب : یک قاشق غذا خوری سرخالی نمک، فلفل سیاه، زردچوبه : به مقدار لازم این غذا در ...