آشپزی, زندگی, ویدئو

ویدئوی طرز تهیه کیک سیب

مواد لازم :

سیب خورد شده : ۲۵۰ گرم

کره : سه چهارم پیمانه

تخم مرغ : ۳ عدد

آرد : یک ونیم پیمانه

شکر : یک ونیم پیمانه

شیر : یک دوم پیمانه

نمک : یک چهارم قاشق چای‌‏خوری

وانیل : یک قاشق چای خوری

بکینگ پودر : یک قاشق چای خوری

دارچین یک قاشق چای خوری

شکر برای تزئین : یک قاشق چای خوری

کره برای تزئین : ۱۰۰ گرم

طرز تهیه :

کره آب شده  و شکر را مخلوط کرده، تخم مرغ‌‏ها را اضافه کنید. شیر را نیز به مواد اضافه کرده و هم بزنید.

سپس مواد خشک را ا ز قبیل : آرد، وانیل، بکینگ پودر، دارچین و نمک  را  اضافه کرده و مواد را با هم مخلوط کنید.

کرم روی کیک (توضیح در پایین) را در ظرف کیک ریخته و سپس سیب‌‏های برش خورده را روی آن بچینید و در انتها مواد کیک را روی سیب بریزید.

 کیک را در فر که از قبل با حرارت ۱۸۰ درجه گرم شده، به مدت ۴۵ تا ۵۵ دقیقه بگذارید.

کرم روی کیک :

در ظرفی جدا شکر و کره را بگذارید روی حرارت تا به شکل قهوه‌‏ای روشن شود.