آشپزی, زندگی

ویدئوی طرز تهیه شکلات مغز دار با پتی‌بور

مواد لازم :

شکلات تخته ای یا خرد شده : ۲۰۰ گرم

شیر : یک چهارم لیوان

بیسکویت پتی‌بور : یک بسته

قالب ژله‌ای

طرز تهیه :

 ابتدا شکلات را با شیر مخلوط کنید و خوب هم بزنید  تا مایع یک دست و کشداری به دست بیاید.

بیسکویت پتی‌بور را خورد کنید و داخل آن بریزید و به صورت دورانی مخلوط کنید.

مواد را داخل قالب ژله‌ای بریزید و روی آن را کمی فشار دهید.

به مدت یک ساعت داخل یخچال قراردهید. تا شکلات کاملا سفت شود .

شکلات مغزدار را به تکه‌های کوچک خورد کرده و با چای و قهوه میل کنید.