آشپزی, زندگی

طرز تهیه سالاد گشنیز چینی

طرز تهیه سالاد گشنیز چینی

طرز تهیه سالاد گشنیز چینی

مواد لازم برای ۴ نفر :

گشنیز ساطوری شده : ۲ پیمانه

سیب زمینی ترشی پوست گرفته و نگینی خرد شده : ۲۵۰ گرم

کاهو پیچ رشته رشته خرد شده : ۱ پیمانه

پیازچه ساطوری : ۶ یا ۵ بته

کلم قرمز ریز شده : ۴/۱ کلم متوسط

سس سویا : ۳ قاشق غذاخوری

ادویه چینی : ۳ قاشق غذاخوری

شکر : ۱ قاشق

روغن سالاد : ۴ قاشق

سرکه : ۳ قاشق

لیمو : ۱ عدد

نمک، فلفل و دارچین : به مقدار کافی

طرز پخت :

تمام محتویات این سالاد چینی را در کاسه‌‌‏ای بزرگ بریزید و مخلوط کنید. پس از مخلوط کردن مواد آن‌‌‏ها را در ظرف سرو سالاد بریزید و سپس کمی تزئین و میل کنید.