آشپزی, زندگی

طرز تهیه دسر یخچالی

طرز تهیه دسر یخچالی

طرز تهیه دسر یخچالی

مواد لازم :

خامه : ۲۰۰ گرم

شکلات خرد شده : ۲۰۰ گرم

بیسکویت خرد شده :  به میزان لازم

طرز تهیه :

ابتدا خامه را داخل قابلمه کوچکی بریزید، آن را روی حرارت خیلی کم بگذارید فقط در حدی که خامه گرم شود.

سپس شکلا ت‌‌‌‌‏های خرد شده را اضافه کنید.

شکلات که با خامه مخلوط شد، بیسکویت‌‌‌‌‏های خرد شده را اضافه کنید.

 سپس مواد را داخل قالب مورد نظر بریزید و آن را به مدت چندین ساعت داخل یخچال بگذارید.

در انتها روی آن شکلات ذوب شده بریزید و به شکل دلخواه تزئین و سرو کنید.

نکته :

قالب سلیکونی برای این دسر مناسب است، زیرا مواد  راحت از قالب جدا می‌‏شود.