آشپزی

طرز تهیه کیک وانیلی 

طرز تهیه کیک وانیلی 

مواد لازم :          

کره : ۱۵۰ گرم 

شکر : ۳۹۰ گرم 

تخم مرغ : ۳ عدد 

شیر : ۲۶۰ میلی لیتر 

وانیل : ۴/۱ قاشق مربا خوری 

آرد : ۳۶۰ گرم 

بکینگ پودر : ۳ قاشق مربا خوری 

نمک : ۸/۱ قاشق مربا خوری  

طرز تهیه راتاتویی با تزئین به شکل گل رز (ویدئو)

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی

طرز تهیه 

ابتدا به مدت ۱ دقیقه با همزن کره، شکر و وانیل را می زنیم. هر تخم مرغی که اضافه می کنیم به مدت ۳۰ ثانیه می زنیم. آرد را با بکینگ پودر و نمک ۳ بار الک کرده و آرد را به همراه شیر کم کم به مواد اضافه کرده سپس با دور کند همزن به مدت ۱ دقیقه می زنیم. کف قالب مورد نظر را چرب و آردپاشی کرده و مواد کیک را داخل قالب ریخته. 

فر را از قبل به مدت ۱۵ دقیقه گرم کرده در طبقه وسط به مدت ۴۵ دقیقه و در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد می گذاریم 

نکته : در صورت دلخواه قبل از پخت می توانیم روی سطح کیک را کنجد بپاشیم 

نکته : اندازه قالب کیک ۲۰ تا ۲۲ می باشد 

مطالب دیگر :

دستاویزی برای نسل‌کشی : صلح آمیزترین اعتراض جهان، بهانه‌‌‌‌‏ای برای کشتار می‌‌‌‌‏شود

غذای‌‌‌‏تان را با اسانس‌‏ها پرمایه کنید !

سالاد را قبل یا بعد از غذا بخوریم؟ (ویدئو)

15585

آخرین اخبار دنیا بدون سانسور خبری را در ایمیل خود دریافت کنید!

اپک تایمز رسانه ای فعال به ۲۱ زبان در ۳۵ کشور

15856