آشپزی

طرز تهیه پلو یونانی

پلو یونانی

مواد اولیه برای طرز تهیه پلو یونانی :

برنج : ۲ پیمانه

پیاز : ۱ عدد

ذرت پخته : به میزان لازم

نخود فرنگی : به میزان لازم

هویچ پخته : ۲ عدد

سینه مرغ : ۱ عدد

پیاز : ۱ عدد

فلفل دلمه‌‌‌‏ای رنگی از هر کدام : ۱ عدد

جعفری ساطوری شده : ۵۰ گرم

آویشن، زعفران، ادویه کاری : به میزان لازم

زرد چوبه، نمک، فلفل : به میزان لازم

طرز تهیه سوشی (ویدئو)

طرز تهیه سالاد پیازچه

طرز تهیه پلو یونانی :

ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و تفت می‌‌‌‏دهیم، وقتی که سبک شد، فلفل دلمه‌‌‌‏ای خرد شده را به آن اضافه می‌‌‌‏کنیم.

سپس جعفری و هویج را افزوده و بعداز آن ذرت و نخودفرنگی و ادویه‌‌‌‏جات را به آن اضافه می‌‌‌‏‌‌‌‏کنیم.

در ظرفی مناسب برنج را به مرحله آبکشی می‌‌‌‏رسانیم و مواد را با برنج آبکش شده دم کرده و سپس پلو را با مرغ که قبلا پخته‌‌‌‏ایم، سرو می‌‌‌‏کنیم.

در اپک‌‌‌‌‌‌‏تایمز فارسی تمام غذا‌‌‌‌‌‌‏ها، شیرینی‌‌‌‌‌‌‏ها، کیک‌‌‌‌‌‌‏ها و نوشیدنی‌‌‌‌‏ها مطابق دستور العمل تهیه می‌‌‌‌‌‌‏شوند و پس از گرفتن تصاویرشان، به شما تقدیم می‌‌‌‌‌‌‏شوند.

مطالب دیگر :

نامه‌ای سرگشاده برای ترامپ در آستانه سفر به چین

خشکی چشم و راه های جلوگیری از آن (فایل صوتی)

خواص درمانی سنتی مومیایی را بدانید