آشپزی

طرز تهیه دلمه فلفل دلمه‌‏ای

دلمه فلفل دلمه ای

مواد لازم برای ۴ نفر :

فلفل دلمه‌‏ای : ۵ عدد

برنج : یک پیمانه

گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم

سبزی دلمه (گشنیز، نعناع و ترخون) : ۴ تا ۵ قاشق خرد شده

پیاز : ۲ عدد

لپه : نصف پیمانه

رب : ۳ قاشق غذاخوری

نمک، فلفل و روغن : به مقدار کافی

ویدئوی طرز تهیه شکلات مغز دار با پتی‌بور

طرز تهیه کیک نارگیلی با روکش شکلات

ویدئوی طرز تهیه کوکوی بلغاری

طرز پخت دلمه فلفل دلمه‌‏ای :

ابتدا دو عدد پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت می‌‏دهیم، بعد گوشت را اضافه می‌‏کنیم و تفت می‌‏دهیم رب گوجه و کمی نمک و فلفل را اضافه می‌‏کنیم .

جداگانه برنج را نیم پز می‌‏کنیم و لپه را جداگانه می‌‏پزیم. در آخر سبزی را اضافه کرده و همه را با هم مخلوط می‌‏کنیم و بعد داخل فلفل را خالی کرده و از مواد داخل آن‌‏ها ریخته و در ظرف با کمی آب و حرارت ملایم می‌‏پزیم.

مطالب دیگر :

وزیر امور خارجه آمریکا، موضوع آزار و شکنجه فالون گونگ را مطرح می‌کند

کیک میوه‌‏ای ۱۰۶ ساله در قطب جنوب کشف شد

خواص درمانی چای سیاه