آشپزی

طرز تهیه راتای مکزیکی

 راتای مکزیکی

مواد لازم برای تهیه راتای مکزیکی :

خیار شور ریز خرد شده متوسط : ۲ عدد

کنسرو ذرت : ۲/۱ پیمانه

ژامبون گوشت ریز خرد شده : ۱ پیمانه

قارچ متوسط سفید ریز شده : ۱۰ عدد

سیب زمینی کوچک آب‌‌‏پز شده و ریز رنده شده : ۳ عدد

پنیر خامه‌‌‏ای : ۱ قاشق غذاخوری

سس مایونز : به میزان لازم (به اندازه‌‌‏ای که مواد به هم بچسبد)

نان تست : به میزان لازم

نمک، فلفل، آویشن : به میزان لازم

طرز تهیه آش کشک و بادمجان (ویدئو)

طرز تهیه مینی پیتزا

طرز تهیه راتای مکزیکی :

ابتدا همه مواد خرد شده را با هم مخلوط می‌‌‏کنیم. نمک، فلفل، آویشن، پنیر خامه‌‌‏ای و سس مایونز را نیز اضافه کرده، آنها را مخلوط می‌‌‏کنیم. سپس نان‌‌‏های تست را با قالب‌‌‏های « راتا » قالب زده و مواد را داخل قالب روی نان‌‌‏های تست می‌‌‏ریزیم تا این که پر شود. می‌‌‏توانیم با قاشق مواد داخل قالب را فشرده کنیم.

سطح قالب‌‌‏ها را صاف کرده، قالب‌‌‏ها را داخل سینی چیده و به مدت یک ساعت داخل فریزر قرار می‌‌‏دهیم. سپس از فریزر بیرون آورده و با فشار قاشق قالب‌‌‏ها را از مواد جدا می‌‌‏کنیم و روی آن را با سس مایونز و زیتون یا گوجه گیلاسی تزئین می‌‌‏کنیم.

در اپک‌‌‌‌‌‏تایمز فارسی تمام غذا‌‌‌‌‌‏ها، شیرینی‌‌‌‌‌‏ها، کیک‌‌‌‌‌‏ها و نوشیدنی‌‌‌‏ها مطابق دستور العمل تهیه می‌‌‌‌‌‏شوند و پس از گرفتن تصاویرشان، به شما تقدیم می‌‌‌‌‌‌‏شوند.

مطالب دیگر :

برای پیوند عضو هرگز به چین سفر نکنید

پیام‌رسان « وی‌ چت » به شدت ناامن است

به طب گیاهی اعتقاد ندارید؟ ده نکته قابل‌ ‏تامل که شاید نظر شما را تغییر دهد