زندگی

تولد سومین فرزند پرنس ویلیام و دوشس کمبریج – چرا خانواده سلطنتی بریتانیا از نام‌‌‌‏های مدرن برای فرزندانشان استفاده نمی‌‌‌‏کنند؟

تولد سومین فرزند پرنس ویلیام و دوشس کمبریج – چرا خانواده سلطنتی بریتانیا از نام‌‌‌‏های مدرن برای فرزندانشان استفاده نمی‌‌‌‏کنند؟

دوک و دوشس کمبریج روز دوشنبه ۲۳ آوریل، صاحب سومین فرزند خود که نوزادی پسر است شدند. این نورسیده خاندان سلطنتی، دومین پسر کیت میدلتون و شاهزاده ویلیام و پنجمین وارث تاج و تخت بریتانیا پس‌‌‌‏از پدربزرگش شاهزاده چارلز، پدرش ...
آش روز : آش شلغم

آش روز : آش شلغم

اگر سرما خورده اید تهیه آش شلغم را پیشنهاد می‌‏کنیم. هم خوشمزه است و هم حالتان را بهتر می‌‏کند. مواد لازم : برنج : ۱.۵ پیمانه عدس : ۱ پیمانه شلغم : ۲ پیمانه پیاز :  ۲ عدد گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم سبزی آش : ...

طرز تهیه بادمجان شکم پر

طرز تهیه بادمجان شکم پر

  مواد لازم : بادمجان : ۱ کیلو گوشت چرخ کرده : ۴۰۰ گرم گوجه فرنگی : ۳ عدد پیاز : ۲ عدد رب،نمک، فلفل و زردچوبه : به میزان لازم طرز پخت : ابتدا بادمجان‌‌‌‏ها را برای مدتی در آب نمک می‌‌‌‏گذاریم  تا تلخی آن گرفته ...

حمامی که همراه با مسن‌تر شدن شما تغییر می‌کند

حمامی که همراه با مسن‌تر شدن شما تغییر می‌کند

  زمانی که تصمیم می‌‏گیرید حمام منزل‌‏تان را بازسازی کنید، خوب است که هم امروز و هم آینده را در نظر بگیرید. چه در نتیجه‌ی افزایش طبیعی سن، وقوع تصادفی غیرمنتظره یا حضور پدربزرگ یا مادر بزرگ در منزل باشد، ...

طرز تهیه لقمه‌‏های  پنیری

طرز تهیه لقمه‌‏های پنیری

  مواد لازم : سینه مرغ چرخ کرده : ۲۰۰ گرم سیب‌‏زمینی پخته و رنده شده : ۳۰۰ گرم پنیر پیتزا : ۱۰۰ گرم پنیر گودا : ۵۰ گرم آرد سوخاری : به مقدار لازم پودر سیر : به میزان لازم نمک و فلفل : به میزان لازم ...

نوشیدنی معجزه گر، مخلوطی از هویج، سیب، چغندر لبو

نوشیدنی معجزه گر، مخلوطی از هویج، سیب، چغندر لبو

اگر نیاز به یک لیوان نوشیدنی سالم و طبیعی دارید، آشپزخانه اپک‌‏تایمز تهیه این نوشیدنی قدیمی و جادویی از طب گیاهی کشور چین را معرفی می‌‌‌‏کند. مواد لازم : هویج : ۲۰۰ گرم لبو : ۲۰۰ گرم سیب : ۲۰۰ گرم طرز تهیه آن ...

طرز تهیه مرغ با سس سویا

طرز تهیه مرغ با سس سویا

  مواد لازم : مرغ : ۶ تکه آبلیمو : ۴ قاشق غذاخوری سس سویا : دو پیمانه پیاز : ۱ عدد متوسط کره : ۱۰۰ گرم سیر : ۲حبه هویج : ۲ عدد فلفل دلمه‌‏ا‌‏‌‏ی : ۲ عدد با رنگ‌‏های مختلف کنجد : به میزان لازم برای تزئین زعفران، ...

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ

مواد لازم : ران مرغ : ۲ عدد پیاز بزرگ : ۱ عدد سیر : ۵ حبه رب گوجه فرنگی : ۲ قاشق غذاخوری زعفران : به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه : به میزان لازم زرشک : ۳ قاشق غذاخوری شکر : ۱ قاشق غذاخوری خلال پسته : ...

تهیه ماست در منزل

تهیه ماست در منزل

مواد لازم : شیر : ۱ لیتر ماست : ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه : شیر را برروی حرارت می‌‏گذاریم تا جوش بیاید. سپس شیر را از روی حرارت برداشته و می‌‏گذاریم کمی سرد شود. می‌‏توان گرمای شیر را با انگشت امتحان کرد. دمای ...

طرز تهیه‌‏ی قلیه ماهی

طرز تهیه‌‏ی قلیه ماهی

مواد لازم برای ۴ نفر : ماهی : ۱ کیلو سیر : ۱حبه گشنیز : ۵۰۰ گرم تمبر هندی : ۱۰۰ گرم پیاز : ۱ عدد آرد : ۲ قاشق سوپخوری آب : ۵ لیوان نمک و فلفل و زردچوبه : به میزان لازم طرز پخت : ابتدا سیر را ...