آشپزی

ویدئوی طرز تهیه کیک سیب

ویدئوی طرز تهیه کیک سیب

مواد لازم : سیب خورد شده : ۲۵۰ گرم کره : سه چهارم پیمانه تخم مرغ : ۳ عدد آرد : یک ونیم پیمانه شکر : یک ونیم پیمانه شیر : یک دوم پیمانه نمک : یک چهارم قاشق چای‌‏خوری وانیل : یک قاشق چای خوری بکینگ پودر : یک ...
ویدئوی طرز تهیه کیک سیب

ویدئوی طرز تهیه کیک سیب

مواد لازم : سیب خورد شده : ۲۵۰ گرم کره : سه چهارم پیمانه تخم مرغ : ۳ عدد آرد : یک ونیم پیمانه شکر : یک ونیم پیمانه شیر : یک دوم پیمانه نمک : یک چهارم قاشق چای‌‏خوری وانیل : یک قاشق چای خوری بکینگ پودر : یک ...

طرز پخت ماهی شکم پر برای شب عید

طرز پخت ماهی شکم پر برای شب عید

مواد لازم برای 4 نفر : ماهی : یک عدد گشنیز، تره، شوید خرد شده : 300 گرم پیاز خرد شده : یک عدد سیر تازه خرد شده : 100 گرم گردو : 100 گرم زرشک : یک استکان تمبر هندی : به میزان لازم زعفران آب کرده : ...

ویدئوی طرز تهیه رولت تخم‌‏مرغ کُره‌‏ای

ویدئوی طرز تهیه رولت تخم‌‏مرغ کُره‌‏ای

  موادلازم : تخم مرغ :  ۵ عدد هویج نگینی شده : ۲ قاشق غذا‌‏خوری فلفل دلمه ای رنگی : ۲ قاشق غذا‌‏خوری پیاز نگینی شده : ۱ قاشق غذا‌‏‌‏خوری سرکه سیب : یک قاشق غذا‌‏خوری روغن برای سرخ کردن : به مقدار لازم نمک و فلفل ...

طرز تهیه کباب چوبی

طرز تهیه کباب چوبی

مواد لازم : مرغ چرخ کرده : ۴۵۰ گرم پیازچه خردشده : ۲ قاشق سوپ خوری روغن کنجد یا زیتون : ۲قاشق  چای خوری زنجبیل رنده شده : ۱قاشق غذا خوری لعاب سویا : ۳ قاشق غذا خوری سیخ چوبی : به میزان لازم نمک : به دلخواه ...

طرز تهیه سالاد گشنیز چینی

طرز تهیه سالاد گشنیز چینی

مواد لازم برای ۴ نفر : گشنیز ساطوری شده : ۲ پیمانه سیب زمینی ترشی پوست گرفته و نگینی خرد شده : ۲۵۰ گرم کاهو پیچ رشته رشته خرد شده : ۱ پیمانه پیازچه ساطوری : ۶ یا ۵ بته کلم قرمز ریز شده : ۴/۱ ...

ویدئوی طرز تهیه نان اسفناج

ویدئوی طرز تهیه نان اسفناج

مواد لازم : اسفناج پوره شده : 250 گرم تخم مرغ : 2 عدد آرد : 450 گرم شیر : 200 میلی لیتر کره یا مارگرین : 100 گرم مایع خمیر ترش : 10 گرم روغن زیتون : به مقدار لازم نمک : 2 قاشق چای‏خوری شکر : یک قاشق ...

طرز تهیه کباب دیگی

طرز تهیه کباب دیگی

مواد لازم : گوشت چرخ کرده :  500 گرم پیاز رنده شده : 1عدد متوسط نمک، فلفل، زرد چوبه، ادویه کاری :  به میزان لازم زعفران : در صورت دلخواه روغن : 1قاشق غذاخوری آب گوشت : 1/2 لیوان طرز تهیه : گوشت، پیاز، ادویه‏ ها را با ...

طرز تهیه سان چون بو

طرز تهیه سان چون بو

  مواد لازم برای 4 نفر : کاهو : 1 عدد روغن مایع : 2 قاشق غذاخوری پیازچه : 4 عدد مرغ یا گوشت چرخ‏کرده : 500 گرم هویج : 1 عدد رنده شده کدو : 1 عدد رنده شده سویا سس : 2 قاشق فلفل دلمه‏ ای ...

ویدئوی طرز تهیه کیک اسفنجی

ویدئوی طرز تهیه کیک اسفنجی

  ( با تزئین دراژه و کیت کت) مواد لازم : آرد : ۲ پیمانه شکر : ۲ پیمانه تخم مرغ : ۵عدد بکینگ پودر : ۳ قاشق چای‌خوری آب جوش : نصف پیمانه شکلات تخته‌ای :  ۲۰۰ گرم کیت کت : به مقدار لازم دراژه : به مقدار ...

طرز تهیه‏ نان جادویی

طرز تهیه‏ نان جادویی

مواد لازم  : آرد : ۵۰۰ گرم خمیر مایه : ۱ ق سوپخوری شیر یا آب : ۱پیمانه روغن مایع یا نیمه جامد : ۱۰۰گرم شکر : ۱ق سوپخوری زرده تخم مرغ : ۲عدد نمک : یک ق چ خوری طرزتهیه : خمیر مایه و شکر را با ...