آشپزی

طرز تهیه تارت میوه

طرز تهیه تارت میوه

مواد لازم برای تهیه تارت میوه : آرد : ۴/۳ ۱ پیمانه (۲۵۰ گرم) کره : ۱۵۰ گرم پودر قند : ۳ قاشق سوپ خوری زده تخم مرغ : ۱ عدد وانیل : ۸/۱ قاشق مربا خوری شیر سرد : ۳/۱ پیمانه نمک : ۱ پنس میوه‌‌‏های دلخواه ...
ویدئوی طرز تهیه‌‌‌‏ی لقمه مرغ با پنیر

ویدئوی طرز تهیه‌‌‌‏ی لقمه مرغ با پنیر

مواد لازم : سینه مرغ : ۲تکه زرده تخم مرغ : ٢عدد آرد همه منظوره : ٣٠٠گرم پنیر موتزارلا خرد شده : ١٧۵گرم پیازچه خرد شده : ٢عدد فلفل پاپریکا : ١/٢قاشق چای‌‌‌‏خوری رزماری : ١/٢قاشق چای‌‌‌‏خوری پودر سیر : ١/٢قاشق چای‌‌‌‏خوری نمک : ١/٢قاشق چای‌‌‌‏خوری فلفل : ١/۴قاشق چای خوری ...

طرز تهیه پیراشکی مرغ

طرز تهیه پیراشکی مرغ

مواد لازم : سینه مرغ خرد شده : ۵۰۰گرم پیاز نگینی خرد شده : ۱عدد متوسط قارچ خرد شده : ۲۰۰ گرم فلفل دلمه‌‏ای سبز و رنگی خرد شده : ۱پیمانه جعفری خرد شده : ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه : ۲ قاشق غذا خوری نمک، فلفل، ...

طرز تهیه نودل سبزیجات چینی

طرز تهیه نودل سبزیجات چینی

مواد لازم برای ۴ نفر : بادمجان : ۲ عدد فلفل دلمه‌‏ای : ۱ عدد پیاز و هویج : هرکدام ۲ عدد کدو : ۲ عدد قارچ : ۵۰۰ گرم سویا سس : ۶ قاشق فیله مرغ : ۴۰۰ گرم روغن زیتون و روغن کنجد : ۲ قاشق نودل : ...

ویدئوی طرز تهیه چیز کیک فنجانی

ویدئوی طرز تهیه چیز کیک فنجانی

مواد لازم  : پنیر خامه‌ای ۱۰۰گرم پودر شکر ۲۰ گرم توت فرنگی ۵۰گرم پوست لیمو رنده شده : به مقدارلازم دراژه شکلاتی : به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا داخل کیک آماده را خالی کنید. سپس پنیر خامه‏ای و پودر شکر را ...

نکاتی ساده درباره پخت برنج بدانید

نکاتی ساده درباره پخت برنج بدانید

اگر شاغل هستید، صبح یا از شب قبل برنج را آبکش کنید. کمی آن را خشک بردارید. سپس ته دیگ برنج را آماده کرده و برنج را در داخل قابلمه بریزید و قابلمه را داخل یخچال قرار دهید. ظهر برنج ...

طرز پخت ماهی شکم پر برای شب عید

طرز پخت ماهی شکم پر برای شب عید

مواد لازم برای ۴ نفر : ماهی : ۱ عدد گشنیز، تره، شوید خرد شده : ۳۰۰ گرم پیاز خرد شده : ۱ عدد سیر تازه خرد شده : ۱۰۰ گرم گردو : ۱۰۰ گرم زرشک : ۱ استکان تمبر هندی : به میزان لازم نمک، فلفل، ادویه ...

طرز تهیه خورشت هویج تبریزی

طرز تهیه خورشت هویج تبریزی

  مواد لازم برای ۴ نفر : گوشت ماهیچه یا ران مرغ : ۵۰۰ گرم آلوی خورشتی : ۲۰۰ گرم هویج : ۷۰۰ گرم زعفران دم کرده : ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش : یک سوم پیمانه نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران : به میزان لازم ...

طرز تهیه خورشت آلو اسفناج

طرز تهیه خورشت آلو اسفناج

  مواد لازم : اسفناج : ۱ کیلو آلو : ۳۰۰ گرم مرغ یا گوشت : نیم کیلو پیاز : ۱عدد نمک، فلفل، زردچوبه : به میزان لازم طرز پخت : ابتدا پیاز را ریز خرد کرده و تفت دهید تا طلایی شود. سپس گوشت خورشتی را ...

۱۹ ژانویه روز ملی پاپ کورن در کانادا و دستور تهیه میان‌‏وعده مخصوص

۱۹ ژانویه روز ملی پاپ کورن در کانادا و دستور تهیه میان‌‏وعده مخصوص

پاپ کورن « ذرت بوداده » که حاوی مقدار زیادی فیبر می‌‏باشد، ماده مناسبی برای تهیه میان‌‏وعده غذایی است. اضافه کردن پروتئین یا چربی به این کربوهیدرات باعث می‌‏شود هضم غذا مدت بیشتری به طول انجامد و در نتیجه بدن به مدت ...